A “Parlano i vignaioli” il 20 e 21 marzo piu’ di 50 produttori di vini...
Hanno già dato la loro adesione in più di cinquanta, da quasi tutte le regioni italiane, ma il loro numero è destinato a crescere. Si tratta dei più importanti produttori di vini e alimenti che hanno...
View ArticlePremio Miglior Chef Emergente e Disfida della Polpetta in Toscana per Expo...
Il toscano Gianluca Gorini è il Miglior Chef Emergente del Centro Italia. Lo ha deciso una giuria di giornalisti ed esperti del settore che lo ha preferito a Sabrina Tuzi, Marco Mengoni e Davide Del...
View ArticleSlow Food del Casentino e del Volturno fanno le Nozze del Porco
Gemellaggio in vista per il grande appuntamento con i temi della biodiversità e della resistenza contadina, che si tiene a Poppi, in provincia di Arezzo. Ospiti della condotta Slow Food del casentino...
View ArticleA Vairano Patenora una nuova oasi enogastronomica: Ristoenoteca Casale Cantelmo
Vairano Patenora, nell’alto casertano, è da sempre un giacimento gastronomico fondamentale per la Campania, con una tradizione agroalimentare e culinaria di prim’ordine, curata sia dai cittadini,...
View ArticleSondaggio Movimento Turismo Vino: Derby Nord – Sud tra enoappassionati
E’ la Toscana la regione preferita dagli enoappassionati: 1 su 5 la sceglie come meta visitata più gradita, ma è anche quella con la miglior offerta enoturistica, grazie soprattutto all’accoglienza in...
View ArticleRicchezza d’Italia: 4700 tipicità regionali, la Campania è seconda
Sono quasi 4.700 i prodotti alimentari tipici presenti sul territorio nazionale ottenuti secondo regole tradizionali protratte nel tempo per almeno 25 anni. E’ la Coldiretti a tracciare ogni estate...
View ArticleNo..Non ci piace la Mozzarella di Bufala….. Toscana !
Amiamo i toscani, gente bella e vera, che ci rende orgogliosi di essere italiani, una parte d’Italia dove la natura e le produzioni agroalimentari di eccellenza sono presenti in grande quantità ( solo...
View ArticleDivinoInVigna alla scoperta dei vini dell’ Italia centrale
Lunedì 30 Giugno, lunedì 7 Luglio e lunedì 14 Luglio alle ore 20.30 presso l’Enoteca Divinoinvigna, Francesco Falcone, firma della Rivista Enogea e della Guida ai Vini de L’Espresso, proporrà un...
View ArticlePatto del Gusto Toscana-Campania, Finocchiona, Prosciutto e Pecorino con...
Nasce l’alleanza del gusto tra i prodotti Dop e Igp sull’asse Campania-Toscana. I Consorzi di Tutela del Prosciutto Toscano Dop, del Pecorino Toscano Dop e della Finocchiona Igpincontrano la...
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